{"id":504,"date":"2024-08-27T22:11:19","date_gmt":"2024-08-27T20:11:19","guid":{"rendered":"https:\/\/suzyinwanderland.hu\/?p=504"},"modified":"2025-11-03T21:57:02","modified_gmt":"2025-11-03T20:57:02","slug":"azerbajdzsan-a-tuz-orszaga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/suzyinwanderland.hu\/?p=504","title":{"rendered":"Azerbajdzs\u00e1n, a t\u0171z orsz\u00e1ga"},"content":{"rendered":"\n

Azerbajdzs\u00e1n nincs a legl\u00e1togatottabb turistadesztin\u00e1ci\u00f3k k\u00f6z\u00f6tt. Neh\u00e9z is egy\u00e9rtelm\u0171en megfogalmazni, mi az, ami megkap\u00f3 ebben az orsz\u00e1gban: az eg\u00e9sz egy \u00e9rdekes nagy katyvasz. Baku \u00f3v\u00e1ros\u00e1ban, a macskak\u00f6ves kis utc\u00e1kon, te\u00e1t sz\u00fcrcs\u00f6lget\u0151 helyiek k\u00f6z\u00f6tt ak\u00e1r T\u00f6r\u00f6korsz\u00e1gban is lehetn\u00e9nk, emellett \u00e9rezhet\u0151 a szovjet id\u0151k lenyomata, r\u00e9gi Lad\u00e1k az utakon, szocre\u00e1l lak\u00f3telepek, \u00fczemek a v\u00e1ros sz\u00e9l\u00e9n, itt-ott olajf\u00far\u00f3 tornyokkal megsp\u00e9kelve. \u00c9s mindemellett megjelenik az ultramodern is: a Baku szimb\u00f3lum\u00e1nak sz\u00e1m\u00edt\u00f3 Flame Towers<\/strong>, azaz a L\u00e1ngtornyok, amelyek \u00e9jszakai kivil\u00e1g\u00edt\u00e1sban val\u00f3ban felcsap\u00f3 l\u00e1ngcs\u00f3v\u00e1nak t\u0171nnek, illetve a modern \u00e9p\u00edt\u00e9szet egyik kiemelked\u0151 alkot\u00e1sa, a Heydar Aliyev Center.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Azerbajdzs\u00e1nt a T\u0171z Orsz\u00e1g\u00e1<\/strong>nak is nevezik: m\u00e1r az orsz\u00e1g neve is erre utal, jelent\u00e9se \u00f3perzsa nyelven: t\u0171zzel v\u00e9dett. A t\u0171z val\u00f3ban meghat\u00e1rozza az orsz\u00e1g m\u00faltj\u00e1t, jelen\u00e9t \u00e9s j\u00f6v\u0151j\u00e9t: A f\u00f6ldk\u00e9reg al\u00f3l el\u0151t\u00f6r\u0151 g\u00e1zok miatt rengeteg t\u0171z \u00e9gett \u00e9vezredeken kereszt\u00fcl (a f\u00f6ldg\u00e1zkitermel\u00e9s miatt ez ma m\u00e1r megv\u00e1ltozott, \u00e9s a legt\u00f6bb kialudt), amelyr\u0151l maga a nagy felfedez\u0151, Marco Polo is besz\u00e1molt.  <\/p>\n\n\n\n

A t\u0171z vall\u00e1sos \u00e9s kultur\u00e1lis jelent\u0151s\u00e9ggel is b\u00edr Azerbajdzs\u00e1nban, ami a zoroasztrizmushoz k\u00f6thet\u0151, amely a vil\u00e1g egyik legr\u00e9gebbi, ma is l\u00e9tez\u0151, monoteista vall\u00e1sa \u00e9s amelynek k\u00e9pvisel\u0151i jelent\u0151s sz\u00e1mban telepedtek meg az orsz\u00e1g ter\u00fclet\u00e9n. A vall\u00e1s k\u00f6zponti eleme a t\u0171z, amely a f\u00e9nyt, a b\u00f6lcsess\u00e9get \u00e9s az igazs\u00e1got szimboliz\u00e1lja, egyfajta szent csatorn\u00e1t, ami \u00e1ltal a haland\u00f3k kapcsol\u00f3dhatnak Istennel<\/a> \u00e9s v\u00e9delmet kaphatnak a d\u00e9moni er\u0151kkel szemben. Az orsz\u00e1gban tal\u00e1lhat\u00f3 term\u00e9szetes f\u00f6ldg\u00e1z t\u00e1pl\u00e1lta a templomaikban \u00e9g\u0151 \u00f6r\u00f6kl\u00e1ngot.<\/p>\n\n\n\n

Ma Azerbajdzs\u00e1n lakoss\u00e1g\u00e1nak t\u00f6bbs\u00e9ge muszlim, de csak eleny\u00e9sz\u0151 kisebbs\u00e9g visel b\u00e1rmilyen tradicion\u00e1lis ruh\u00e1zatot (legf\u0151k\u00e9pp a f\u0151v\u00e1rosban), a fiatalok t\u00f6bbs\u00e9ge nyugati st\u00edlus\u00fa ruh\u00e1kban j\u00e1r.<\/p>\n\n\n\n

Baku belv\u00e1ros\u00e1ban el lehet boldogulni az angollal, de az oroszt nyilv\u00e1n t\u00f6bben besz\u00e9lik. \u00c1ltal\u00e1ban \u00fagy szokott ez kin\u00e9zni, hogy mindig oroszul sz\u00f3lnak hozz\u00e1m, azt\u00e1n miut\u00e1n lezajlott a monol\u00f3g, \u00e9s k\u00f6zbe tudok sz\u00f3lni, k\u00f6zl\u00f6m, hogy ok\u00e9, de akkor ezt most kezdj\u00fck el\u00f6lr\u0151l, lehet\u0151leg angolul. \ud83d\ude0a<\/p>\n\n\n\n

A Budapest-Baku j\u00e1rat el\u00e9gg\u00e9 k\u00e9nyelmetlen id\u0151pontban k\u00f6zlekedik: az este f\u00e9l 9-es indul\u00e1ssal m\u00e9g nem is lenne baj, az \u00fat 4 \u00f3ra, \u00e9s a 3 \u00f3r\u00e1s id\u0151eltol\u00f3d\u00e1s miatt a hajnali f\u00e9l 4-es \u00e9rkez\u00e9s nem \u00e9ppen ide\u00e1lis. Mivel tudtam, hogy iszony\u00fa f\u00e1radt leszek, \u00edgy m\u00e1r el\u0151z\u0151 \u00e9jszak\u00e1ra foglaltam sz\u00e1ll\u00e1st, hogy amint hajnalban odaesek, be tudjak csekkolni. Visszafel\u00e9 hasonl\u00f3 a helyzet: hajnali f\u00e9l 5-\u00f6s indul\u00e1s, sz\u00f3val az \u00e9jszaka k\u00f6zep\u00e9n kellett elindulni a rept\u00e9rre. \u00c9rdekes volt, hogy oda-\u00e9s visszafel\u00e9 is szinte elv\u00e9tve hallottam magyar sz\u00f3t, \u00fagy t\u0171nik, nem sok magyar turista c\u00e9lozza meg Bakut.<\/p>\n\n\n\n

Magyar \u00fatlev\u00e9llel v\u00edzumot kell ig\u00e9nyelni a l\u00e1togat\u00e1shoz, ennek k\u00f6lts\u00e9ge 26 doll\u00e1r. Fontos, hogy minden adatot helyesen t\u00f6lts\u00fcnk ki, k\u00fcl\u00f6nben megtagadj\u00e1k a k\u00e9relmet, \u00e9s \u00fajra ki kell fizetni az \u00f6sszeget. N\u00e9gy munkanapon bel\u00fcl \u00edg\u00e9rik a v\u00edzumki\u00e1ll\u00edt\u00e1st, nekem k\u00e9t nap alatt \u00e9rkezett meg. A v\u00edzumot m\u00e1r a besz\u00e1ll\u00e1sn\u00e1l ellen\u0151rzik, n\u00e9lk\u00fcle nem engednek fel a rep\u00fcl\u0151re..<\/p>\n\n\n\n

K\u00f6zleked\u00e9s<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Helyi k\u00f6zleked\u00e9s szempontj\u00e1b\u00f3l a Bolt a legjobb megold\u00e1s, gyakorlatilag m\u00e9g le\u00e9rni se volt id\u0151m a sz\u00e1ll\u00e1sr\u00f3l az utc\u00e1ra, \u00e9s m\u00e1r meg\u00e9rkezett a fuvar. A v\u00e1ros \u00e9s a rept\u00e9r k\u00f6z\u00f6tt is ezt haszn\u00e1ltam, a nagyj\u00e1b\u00f3l f\u00e9l \u00f3r\u00e1s \u00fat 10 manatba (kb 2200 Ft) ker\u00fcl. Csup\u00e1n annyi, hogy az itteni Bolt nem fogadta el a bankk\u00e1rty\u00e1mat, csak \u00fagy engedett foglalni, ha a fizet\u00e9si m\u00f3dot \u00e1t\u00e1ll\u00edtottam k\u00e9szp\u00e9nzre. A v\u00e1rosban kiterjedt metr\u00f3vonal is rendelkez\u00e9sre \u00e1ll, egyszer pr\u00f3b\u00e1ltam a metr\u00f3z\u00e1st, de nem engedett jegyet venni, \u00edgy egy kedves helyi h\u00f6lgy megh\u00edvott egy \u00fatra a b\u00e9rlet\u00e9vel, miut\u00e1n l\u00e1tta, hogy \u00f6sszeszerencs\u00e9tlenkedtem magam az automat\u00e1n\u00e1l. A metr\u00f3n\u00e1l is komoly biztons\u00e1gi ellen\u0151rz\u00e9s van, a t\u00e1sk\u00e1kat<\/a> \u00e1tvil\u00e1g\u00edtj\u00e1k.<\/p>\n\n\n\n

L\u00e1tnival\u00f3k<\/strong><\/p>\n\n\n\n

N\u00e9gy teljes napot t\u00f6lt\u00f6ttem az orsz\u00e1gban, ez nyilv\u00e1n \u00e9deskev\u00e9s ennek a Magyarorsz\u00e1gn\u00e1l picivel kisebb ter\u00fclet\u0171 orsz\u00e1g r\u00e9szletes felfedez\u00e9s\u00e9re, de \u00edzel\u00edt\u0151nek t\u00f6k\u00e9letes.  Ebb\u0151l k\u00e9t napot sz\u00e1ntam a f\u0151v\u00e1rosra, kett\u0151t pedig a v\u00e1roson k\u00edv\u00fcli l\u00e1tnival\u00f3k felfedez\u00e9s\u00e9re, \u00e9s ez \u00edgy teljesen megfelelt.<\/p>\n\n\n\n

Bakuban a v\u00e1rosn\u00e9z\u00e9st az \u00f3v\u00e1ros<\/strong>ban kezdtem: ez a v\u00e1rosr\u00e9sz az Unesco Vil\u00e1g\u00f6r\u00f6ks\u00e9g<\/strong> list\u00e1j\u00e1ra is felker\u00fclt. Meg\u00e9ri egy kicsit elveszni a kis utc\u00e1kban, n\u00e9zhetj\u00fck a te\u00e1zgat\u00f3 helyieket, a sz\u0151nyeg\u00e1rusokat, ihatunk egy frissen facsart gr\u00e1n\u00e1talmalevet az egyik utcai b\u00f3d\u00e9n\u00e1l, kedves cic\u00e1kkal bar\u00e1tkozhatunk, vagy gy\u00f6ny\u00f6rk\u00f6dhet\u00fcnk az erk\u00e9lyes \u00e9p\u00fcletekben. K\u00e9t karav\u00e1nszer\u00e1j is tal\u00e1lhat\u00f3 itt, a Buxara<\/strong> \u00e9s Multani<\/strong>, ezek sajnos jelenleg fel\u00faj\u00edt\u00e1s miatt z\u00e1rva vannak.<\/p>\n\n\n\n

Az \u00f3v\u00e1ros legemblematikusabb \u00e9p\u00fclete a Maiden Tower<\/strong>, vagyis Sz\u0171z-torony<\/strong>, amit a 12.sz\u00e1zadban emeltek \u00e9s \u0151rtoronyk\u00e9nt szolg\u00e1lt, valamint egyes forr\u00e1sok szerint a zoroasztri\u00e1nusok szent helye volt. A nev\u00e9nek eredet\u00e9hez t\u00f6bb legenda is f\u0171z\u0151dik, a legismertebb szerint a kir\u00e1ly hozz\u00e1 akarta adni a l\u00e1ny\u00e1t egy f\u00e9rfihez, akit nem szeretett, \u00edgy a l\u00e1ny megk\u00e9rte apj\u00e1t, hogy el\u0151bb \u00e9p\u00edtsen egy tornyot sz\u00e1m\u00e1ra, ahonnan azt\u00e1n a m\u00e9lybe vetette mag\u00e1t. Egy m\u00e1sik elbesz\u00e9l\u00e9s szerint viszont az\u00e9rt Sz\u0171z-torony, mert ellens\u00e9g sosem tudta elfoglalni.<\/p>\n\n\n\n

A torony mellett t\u00f6bb idegenvezet\u0151 is b\u0151szen aj\u00e1nlgatta szolg\u00e1ltat\u00e1sait, hi\u00e1ba magyar\u00e1ztam, hogy 3 \u00f3ra alv\u00e1s ut\u00e1n most nem igaz\u00e1n vagyok befogad\u00f3k\u00e9pes egy 2 \u00f3r\u00e1s vezetett v\u00e1rosn\u00e9z\u00e9sre.<\/p>\n\n\n\n

Az \u00f3v\u00e1ros m\u00e1sik jelent\u0151s l\u00e1tnival\u00f3ja a Sirv\u00e1ni Sahok Palotaegy\u00fcttese<\/strong>. A 15. sz\u00e1zadban \u00e9p\u00fclt komplexumot a k\u00f6z\u00e9pkori azeri \u00e9p\u00edt\u00e9szet egyik remekm\u0171v\u00e9nek tartj\u00e1k. A palot\u00e1n k\u00edv\u00fcl megl\u00e1togathatunk itt egy mecsetet, egy f\u00fcrd\u0151 maradv\u00e1nyait, v\u00edzt\u00e1roz\u00f3t, illetve t\u00f6bb s\u00edreml\u00e9ket.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
\u00d3v\u00e1ros<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Sirv\u00e1ni Sahok Palot\u00e1ja<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Erk\u00e9lyes utc\u00e1cska<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Innen nem messze tal\u00e1lhat\u00f3 egy nagyon kedves kis hely, a Miniat\u0171r K\u00f6nyvek M\u00fazeuma<\/strong>, ami ingyenesen l\u00e1togathat\u00f3, \u00e9s a Guinness Rekordok K\u00f6nyv\u00e9be is beker\u00fclt. T\u00f6bb, mint 6500 minik\u00f6nyv van itt ki\u00e1ll\u00edtva, 64 k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 orsz\u00e1gb\u00f3l. Sz\u00e1mos magyar nyelv\u0171 kiadv\u00e1ny is megtal\u00e1lhat\u00f3 itt. A vil\u00e1g legkisebb k\u00f6nyve is megtal\u00e1lhat\u00f3 itt, amit Jap\u00e1nban adtak ki, 2×2 millim\u00e9ter nagys\u00e1g\u00fa. A m\u00fazeum ingyenesen l\u00e1togathat\u00f3, de az adom\u00e1nyt sz\u00edvesen fogadj\u00e1k.<\/p>\n\n\n\n

Nem kell sokat s\u00e9t\u00e1ltunk, hogy a k\u00f6z\u00e9pkorb\u00f3l egyenesen a j\u00f6v\u0151be cs\u00f6ppenj\u00fcnk. Ha elhagyjuk az \u00f3v\u00e1rost, \u00e9s a Kaszpi-tenger partja fel\u00e9 vessz\u00fck az ir\u00e1nyt, korz\u00f3zhatunk egyet a Baku Promenade<\/strong>-on, ami egy rendk\u00edv\u00fcl hossz\u00fa \u00e9s nagyon hangulatos s\u00e9t\u00e1ny, ahol a helyiek is el\u0151szeretettel grassz\u00e1lnak. Errefel\u00e9 \u00e9rdekes \u00e9p\u00fcletekre is bukkanhatunk, p\u00e9ld\u00e1ul a Sz\u0151nyegm\u00fazeum<\/strong>ra, ami konkr\u00e9tan egy felcsavart sz\u0151nyeg. K\u00f6zvetlen\u00fcl mellette pedig a \u201eMini Venice\u201d <\/strong>n\u00e9vre hallgat\u00f3 giccs, kan\u00e1lisokkal, mintha egy modern kis Velence lenne, ahol cs\u00f3nak\u00e1zni is lehet, a helyiek im\u00e1dj\u00e1k!<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Baku Promenade<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Sz\u0151nyegm\u00fazeum<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Mini Venice<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Egy\u00e9bk\u00e9nt Baku a vil\u00e1g legalacsonyabban fekv\u0151 f\u0151v\u00e1rosa, 28 m\u00e9terrel a tengerszint alatt, ebb\u0151l is k\u00f6vetkezik, hogy meglehet\u0151sen szeles tud lenni az id\u0151j\u00e1r\u00e1s\u2026az itt t\u00f6lt\u00f6tt utols\u00f3 napomon, h\u00e1t, nagyon nem volt szerencs\u00e9m az id\u0151j\u00e1r\u00e1ssal, az er\u0151s sz\u00e9l miatt v\u00edzszintesen esett az es\u0151\u2026<\/p>\n\n\n\n

Erre a napra id\u0151z\u00edtettem a Heydar Aliyev Center <\/strong>megl\u00e1togat\u00e1s\u00e1t. Az \u00e9p\u00fclet az iraki sz\u00e1rmaz\u00e1s\u00fa n\u0151i \u00e9p\u00edt\u00e9sz, Zaha Hadid munk\u00e1ja. Hull\u00e1mos form\u00e1ival minden oldalr\u00f3l m\u00e1s k\u00e9pet mutat, a modern Baku egyik szimb\u00f3luma. \u0150szint\u00e9n sz\u00f3lva nem vagyok egy nagy m\u00fazeumba j\u00e1r\u00f3s, de ebben az id\u0151ben m\u00e1st nem nagyon lehetett csin\u00e1lni\u2026az \u00e9p\u00fclet k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00e1lland\u00f3 \u00e9s id\u0151szakos ki\u00e1ll\u00edt\u00e1soknak ad otthont, itt j\u00e1rtamkor retro aut\u00f3k, illetve r\u00e9gi sz\u0151nyegek, \u00f6lt\u00f6z\u00e9kek voltak ki\u00e1ll\u00edtva. Egy id\u0151vonalon megismerkedhet\u00fcnk Azerbajdzs\u00e1n t\u00f6rt\u00e9nelm\u00e9vel is, p\u00e9ld\u00e1ul megtudtam, hogy Bakuban alap\u00edtott\u00e1k a muszlim vil\u00e1g els\u0151 szekul\u00e1ris l\u00e1nyiskol\u00e1j\u00e1t, illetve az els\u0151 muszlim opera\u00e9nekes is itt l\u00e9pett el\u0151sz\u00f6r sz\u00ednpadra. K\u00fcl\u00f6n emeletet szentelnek az \u00e9p\u00fclet n\u00e9vad\u00f3ja, Azerbajdzs\u00e1n egykori eln\u00f6ke, Heydar Aliyev sz\u00e1m\u00e1ra, akit m\u00e9g mindig nagy szem\u00e9lyi kultusz \u00f6vez. Egy f\u00e9l emeletet elfoglalnak a d\u00edszt\u00e1rgyak, amiket Aliyev a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00e1llamf\u0151kt\u0151l kapott diplom\u00e1ciai aj\u00e1nd\u00e9kk\u00e9nt, szerintem ez a szekci\u00f3 abszol\u00fat kihagyhat\u00f3 \ud83d\ude0a<\/p>\n\n\n\n

Az \u00e9p\u00fclett\u0151l nem messze tal\u00e1lhat\u00f3 az I Love Baku<\/strong> felirat, ahol a turist\u00e1k el\u0151szeretettel fot\u00f3zkodnak\u2026nos, nekem csak n\u00e9h\u00e1ny kapucnis, szenved\u0151 arc\u00fa selfie siker\u00fclt \ud83d\ude00<\/p>\n\n\n\n

A modern Baku m\u00e1sik szimb\u00f3luma a Flame Towers<\/strong>, azaz a L\u00e1ngtornyok. H\u00e1rom l\u00e1ng alak\u00fa felh\u0151karcol\u00f3, amelyek \u00e9jszakai kivil\u00e1g\u00edt\u00e1sban val\u00f3ban felcsap\u00f3 l\u00e1ngcs\u00f3v\u00e1knak t\u0171nnek, ezzel is utalva a t\u0171zre, az orsz\u00e1g szimb\u00f3lum\u00e1ra. Az \u00e9p\u00fcletek lak\u00e1soknak, irod\u00e1knak \u00e9s a Fairmont hotelnek adnak otthont. Van itt egy kil\u00e1t\u00f3terasz, ahonnan j\u00f3l r\u00e1l\u00e1tunk a tornyokra \u00e9s az alattunk elter\u00fcl\u0151 v\u00e1rosra\u2026sz\u00e9p id\u0151ben, mert \u00e9n az nagyon harcoltam az elemekkel, hogy legal\u00e1bb ez az egy fot\u00f3 j\u00f3l siker\u00fclj\u00f6n, az a mosoly egy\u00e1ltal\u00e1n nem \u0151szinte. Sz\u00f3val este a kivil\u00e1g\u00edtott tornyok miatt, napk\u00f6zben pedig a panor\u00e1ma miatt \u00e9rdemes felj\u00f6nni ide.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Heydar Aliyev Center<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Flame Towers<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

A v\u00e1roson k\u00edv\u00fcli kir\u00e1ndul\u00e1sokat a My Tour<\/strong> nev\u0171 helyi utaz\u00e1si irod\u00e1val foglaltam le, \u00e9s nagyon meg voltam el\u00e9gedve.  Mindk\u00e9t t\u00far\u00e1n Raza volt az idegenvezet\u0151nk, aki leny\u0171g\u00f6z\u0151en nagy tud\u00e1s\u00fa, hat nyelven besz\u00e9l, \u00e9s olyan akcentussal besz\u00e9lte az angolt, hogy meg voltam r\u00f3la gy\u0151z\u0151dve, hogy biztos Angli\u00e1ban tanult, de mint megtudtam, sosem j\u00e1rt m\u00e9g Eur\u00f3p\u00e1ban.<\/p>\n\n\n\n

Az els\u0151 eg\u00e9sz napos kir\u00e1ndul\u00e1sra egy kis csapattal indultunk, rajtam k\u00edv\u00fcl k\u00e9t kuvaiti l\u00e1ny, egy orosz \u00e9s egy indiai p\u00e1r vett r\u00e9szt rajta. Els\u0151 meg\u00e1ll\u00f3nk a Candy Mountain<\/strong>, vagyis Cukorka-hegy volt. A Candy Mountain dombocsk\u00e1i agyagpal\u00e1b\u00f3l, egy olyan \u00fcled\u00e9kes k\u0151zetb\u0151l \u00e1llnak, amely sok v\u00e9kony r\u00e9tegb\u0151l \u00e9p\u00fcl fel. A talajv\u00edzzel t\u00f6rt\u00e9n\u0151 \u00e9rintkez\u00e9s hat\u00e1s\u00e1ra a vastartalm\u0171 r\u00e9tegek oxid\u00e1l\u00f3dtak \u00e9s v\u00f6r\u00f6ss\u00e9 v\u00e1ltak, m\u00edg a vas n\u00e9lk\u00fcli r\u00e9teg meg\u0151rizte feh\u00e9r \u00e9s sz\u00fcrke \u00e1rnyalatait. Olyan, mintha a Marson j\u00e1rn\u00e1nk.<\/p>\n\n\n\n

Innen robogtunk tov\u00e1bb a hegyek fel\u00e9, szerpentines utakon, a hegyek tetej\u00e9n, oldal\u00e1n m\u00e9g itt-ott h\u00f3takar\u00f3, de febru\u00e1rhoz k\u00e9pest meglep\u0151en meleg id\u0151nk volt. Meg\u00e1lltunk az Eagle Point <\/strong>kil\u00e1t\u00f3n\u00e1l, amit egy sasszobor jel\u00f6l, \u00e9s val\u00f3di sasok is repdesnek erre. Innen gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 kil\u00e1t\u00e1sban volt r\u00e9sz\u00fcnk a Kauk\u00e1zus vonulataira.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Candy Mountain<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Kil\u00e1t\u00e1s az Eagle Pointr\u00f3l<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Kil\u00e1t\u00e1s<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

\u00c9s a legizgalmasabb desztin\u00e1ci\u00f3 innen m\u00e1r nem volt messze: Khinalug<\/strong> a legmagasabban fekv\u0151 (2300m) \u00e9s legizol\u00e1ltabb falu Azerbajdzs\u00e1nban, egyben az egyik leg\u0151sibb folyamatosan lakott telep\u00fcl\u00e9s, t\u00f6bb, mint 5000 \u00e9vre tekint vissza. Az elz\u00e1rts\u00e1g miatt kialakult egyedi nyelv\u00fcket csak itt besz\u00e9lik. A zold \u00e9letk\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek \u00e9s az elszigetelts\u00e9g miatt a falu lassan eln\u00e9ptelenedik, hivatalos adatok szerint nagyj\u00e1b\u00f3l 2000 lakosa van, az idegenvezet\u0151nk szerint ez igaz\u00e1b\u00f3l aligha t\u00f6bb 400-n\u00e1l. T\u00e9len a h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet -30 fokra is lecs\u00f6kkenhet. Tavaly az Unesco Vil\u00e1g\u00f6r\u00f6ks\u00e9g list\u00e1j\u00e1ra is felker\u00fclt.<\/p>\n\n\n\n

A h\u00e1zik\u00f3k nem t\u00fal sz\u00e9pek, sz\u00fcrke k\u00f6vekb\u0151l \u00e9p\u00fcltek, de \u00fagy n\u00e9znek, mintha egym\u00e1s tetej\u00e9n lenn\u00e9nek, ak\u00e1r egy hatalmas l\u00e9pcs\u0151. A helyiek nagyon vall\u00e1sosak, t\u00f6bb mecset is van az apr\u00f3 faluban, az iszl\u00e1m egy saj\u00e1tos verzi\u00f3j\u00e1t k\u00f6vetik, ahol p\u00e9ld\u00e1ul megengedett, hogy a f\u00e9rfiak \u00e9s n\u0151k egy\u00fctt, egy helyen im\u00e1dkozzanak. Egy apr\u00f3 m\u00fazeum is van a faluban, ahol n\u00e9h\u00e1ny Kor\u00e1n \u00e9s itt tal\u00e1lt \u0151si t\u00e1rgyak vannak ki\u00e1ll\u00edtva. Lehet\u0151s\u00e9g van egy\u00e9bk\u00e9nt t\u00f6bb napot is itt tart\u00f3zkodni, \u00e9s a helyiekn\u00e9l megsz\u00e1llni. Sz\u00e1momra meglep\u0151 volt, hogy mennyi gyerek volt a faluban. <\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Khinalug<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Khinalug<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Khinalug<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Egy\u00e9bk\u00e9nt nem egyszer\u0171 eljutni ide, nagyj\u00e1b\u00f3l 4 \u00f3ra az \u00fat, kacskaring\u00f3s, hepehup\u00e1s hegyi utakon.<\/p>\n\n\n\n

A kir\u00e1ndul\u00e1st egy finom k\u00e9sei eb\u00e9ddel z\u00e1rtuk a csapattal:<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

M\u00e1sodik nap egy Bakuhoz k\u00f6zelebbi l\u00e1tnival\u00f3kat mag\u00e1ban foglal\u00f3 kir\u00e1ndul\u00e1sra neveztem be. Els\u0151 \u00e1llom\u00e1sunk a v\u00e1ros sz\u00e9l\u00e9n tal\u00e1lhat\u00f3 Bibi Heybat mecset<\/strong> volt, amelynek a belseje gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 z\u00f6ld \u00e9s t\u00fcrkiz sz\u00edn\u0171 mozaikokkal van kirakva. A mecset a 90-es \u00e9vekben \u00e9p\u00fclt, az eredeti, 13. sz\u00e1zadi mint\u00e1j\u00e1ra, amit a bolsevikok leromboltak.<\/p>\n\n\n\n

Innen egy Unesco vil\u00e1g\u00f6r\u00f6ks\u00e9gi helysz\u00ednen, a Gobustan Nemzeti Park<\/strong>ban folytattuk a kir\u00e1ndul\u00e1st. A term\u00e9szetv\u00e9delmi ter\u00fcleten nagyj\u00e1b\u00f3l 6000 sziklarajz tal\u00e1lhat\u00f3, melyeket a t\u00f6rt\u00e9n\u00e9szek szerint 5-20 ezer \u00e9vvel ezel\u0151tt k\u00e9sz\u00fcltek. Az \u00e1br\u00e1zol\u00e1sok k\u00f6z\u00f6tt t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt l\u00e1thatunk embereket, \u00e1llatokat (bik\u00e1k, lovak, kecsk\u00e9k), vad\u00e1szati jeleneteket, haj\u00f3t, ritu\u00e1lis t\u00e1ncokat, \u00e9s nagyhas\u00fa embereket, amik val\u00f3sz\u00edn\u0171leg terhes n\u0151ket \u00e1br\u00e1zolnak.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Innen r\u00e9gi, kopott Lad\u00e1kkal vittek minket hepe-hup\u00e1s utakon a k\u00f6vetkez\u0151 \u00e1llom\u00e1sunkhoz, az iszapvulk\u00e1nokhoz. A vil\u00e1g nagyj\u00e1b\u00f3l 700 iszapvulk\u00e1n<\/strong>j\u00e1nak nagyj\u00e1b\u00f3l a fele Azerbajdzs\u00e1nban tal\u00e1lhat\u00f3. Szint\u00e9n a felsz\u00edn alatt tal\u00e1lhat\u00f3 g\u00e1z-\u00e9s olajmez\u0151k felel\u0151sek a m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00fck\u00e9rt. Az iszap a felsz\u00edn alatt rotyog, bugybor\u00e9kol, azt\u00e1n egyszer csak kit\u00f6r\u2026mikor itt voltunk, iszonyatosan f\u00fajt a sz\u00e9l, \u00e9n persze t\u00fal k\u00f6zel mentem, hogy levide\u00f3zzam a kit\u00f6r\u00e9st, ami nem volt t\u00fal j\u00f3 \u00f6tlet<\/a>, a nadr\u00e1gom \u00e9s a kab\u00e1tom rendesen s\u00e1ros lett.<\/p>\n\n\n\n

Ezut\u00e1n egy m\u00e1sik ismert l\u00e1tv\u00e1nyoss\u00e1g, a Yanar Dag <\/strong>k\u00f6vetkezett, ami egy, a f\u00f6ldg\u00e1zsziv\u00e1rg\u00e1s miatt folyamatosan \u00e9g\u0151 hegyoldal. Az idegenvezet\u0151nk szerint m\u00e1r \u00e9vezredek \u00f3ta l\u00e1ngol itt a hegy, s\u0151t, eredetileg egy sokkal nagyobb ter\u00fcleten zajlott mindegy, de a m\u00e1sodik vil\u00e1gh\u00e1bor\u00fa alatt a nagy r\u00e9sz\u00e9t betemett\u00e9k, hogy a n\u00e9met l\u00e9gier\u0151 ne tal\u00e1lja meg. M\u00e1s forr\u00e1sokban viszont azt olvasni, hogy egy eldobott cigarettacsikk lobbantotta be az 50-es \u00e9vekben.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Bibi Heybat mecset<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Iszapvulk\u00e1n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Yanar Dag<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Innen m\u00e9g egy meg\u00e1ll\u00f3 volt h\u00e1tra, Ateshgah<\/strong>, a T\u0171z Temploma<\/strong>, a zoroaszti\u00e1nusok egykori szent helye. Az er\u0151d szer\u0171 \u00e9p\u00edtm\u00e9nyben, oldalt v\u00e9gig termek tal\u00e1lhat\u00f3k, az egykori zar\u00e1ndokok \u00e9s szerzetesek sz\u00e1m\u00e1ra, k\u00f6z\u00e9pen pedig az \u00f6r\u00f6kk\u00e9 \u00e9g\u0151 t\u0171z. A jelenlegi templom a 17-18. sz\u00e1zadban \u00e9p\u00fclt, de egy hasonl\u00f3 \u00e9p\u00edtm\u00e9ny m\u00e1r a 10. sz\u00e1zadban is l\u00e9tezett a k\u00f6rny\u00e9ken. Az iszl\u00e1m megjelen\u00e9s\u00e9vel a zoroasztri\u00e1nusok szent hely\u00e9t lerombolt\u00e1k, majd hindu h\u00edv\u0151k \u00e9p\u00edtett\u00e9k \u00fajj\u00e1, akik keresked\u0151k\u00e9nt \u00e9rkeztek a t\u00e9rs\u00e9gbe. A 19. sz\u00e1zadban elhagyt\u00e1k a templomot, majd az \u00f6r\u00f6kl\u00e1ng is kialudt a k\u00f6rny\u00e9kbeli f\u00f6ldg\u00e1zkitermel\u00e9s miatt, jelenleg cs\u00f6veken kereszt\u00fcl \u00e9rkezik, ami t\u00e1pl\u00e1lja a t\u00fczet.<\/p>\n\n\n\n

Amint a lenti fot\u00f3n is l\u00e1thatj\u00e1tok, rettenetesen hideg volt, j\u00f3l esett kicsit megmelegedni a t\u0171z mellett \ud83d\ude0a<\/p>\n\n\n

\n
\"A<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ev\u00e9s-iv\u00e1s<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mivel im\u00e1dom mindenhol megk\u00f3stolni a helyi fog\u00e1sokat, ez\u00e9rt szeretek k\u00fcl\u00f6n fejezetet szentelni a gasztr\u00f3nak \ud83d\ude0a Az azeri konyha \u00edzletes \u00e9s v\u00e1ltozatos, f\u0151leg a t\u00f6r\u00f6k \u00edzvil\u00e1g domin\u00e1l, egy kis eur\u00f3paival \u00e9s k\u00f6z\u00e9p-\u00e1zsiaival \u00f6tv\u00f6zve.  Amit szinte mindenbe tesznek, az a gr\u00e1n\u00e1talma<\/strong>: ihatunk az utc\u00e1n frissen facsart gr\u00e1n\u00e1talmalevet, gr\u00e1n\u00e1talmabort a vacsora mell\u00e9, de a h\u00fas\u00e9telek \u00e9s az omlett tetej\u00e9re is ker\u00fcl bel\u0151le.<\/p>\n\n\n\n

Mindenk\u00e9pp \u00e9rdemes megk\u00f3stolni a frissen s\u00fct\u00f6tt helyi kenyeret, amit a \u201etendir<\/strong>\u201d nev\u0171 kemenc\u00e9ben s\u00fctnek ki: a kilap\u00edtott a keny\u00e9rt\u00e9szt\u00e1t a kemence fal\u00e1hoz tapasztj\u00e1k, majd egy hossz\u00fa, kamp\u00f3s v\u00e9g\u0171 piszkavassal szedik ki.<\/p>\n\n\n\n

Legh\u00edreseb fog\u00e1suk a plov<\/strong>, vagy m\u00e1s n\u00e9ven pilaf<\/strong>. Egy rizs alap\u00fa egyt\u00e1l\u00e9tel, aminek nagyj\u00e1b\u00f3l 40 region\u00e1lis v\u00e1ltozat\u00e1t ismerik. A rizst \u00e1ltal\u00e1ban s\u00e1fr\u00e1nnyal, mazsol\u00e1val, geszteny\u00e9vel, sz\u00e1r\u00edtott s\u00e1rgabarackkal, gr\u00e1n\u00e1talm\u00e1val \u00e9s valamilyen h\u00fasf\u00e9l\u00e9vel gazdag\u00edtj\u00e1k. Ennek egyik tov\u00e1bbfejlesztett verzi\u00f3ja a shah plov<\/strong>, amikor a s\u00e1fr\u00e1nyos rizst egy v\u00e9kony t\u00e9szt\u00e1ba teszik, majd kis\u00fctik, ami \u00edgy egy ropog\u00f3s k\u00e9rget k\u00e9pez k\u00f6r\u00fcl\u00f6tte.<\/p>\n\n\n\n

N\u00e9pszer\u0171 \u00e9tel m\u00e9g a saj<\/strong>, ami az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez haszn\u00e1lt lapos serpeny\u0151re utal, ezen s\u00fctnek ki z\u00f6lds\u00e9geket (paradicsom, paprika, hagyma, padlizs\u00e1n, krumpli) \u00e9s h\u00fasokat, mell\u00e9 kenyeret \u00e9s m\u00e1rtogat\u00f3s sz\u00f3szokat, illetve friss petrezselymet \u00e9s koriandert t\u00e1lalnak. Mindk\u00e9t vid\u00e9ki kir\u00e1ndul\u00e1son, amin r\u00e9szt vettem, ilyen \u00e9telt kaptunk.<\/p>\n\n\n\n

Im\u00e1dom a t\u00f6lt\u00f6tt t\u00e9szt\u00e1kat, az azerieknek is megvan a saj\u00e1tjuk, ez pedig a gyurza<\/strong>, amit b\u00e1r\u00e1nyh\u00fassal t\u00f6ltenek, \u00e9s tejf\u00f6llel t\u00e1lalnak.<\/p>\n\n\n\n

A legfinomabb, amit ettem itt, az a qutab<\/strong>, ez gyakorlatilag egy s\u00f3s palacsinta, k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 t\u00f6ltel\u00e9kekkel: van h\u00fasos, sajtos, z\u00f6ldf\u0171szeres, illetve s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s verzi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Ahol \u00e9n ettem \u00e9s el\u00e9gedett voltam az \u00e9tellel Bakuban, az a Dolma<\/strong> \u00e9s a Qaynana<\/strong>, az ut\u00f3bbiba vissza is t\u00e9rtem, annyira tetszett.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Azeri reggeli<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Plov<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Qutab<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Gyurza<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Helyi keny\u00e9r<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Saj<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Szeretn\u00e9k elmes\u00e9lni egy nagyon k\u00ednos helyzetet is, amibe igaz\u00e1b\u00f3l saj\u00e1t t\u00e1j\u00e9kozatlans\u00e1gom miatt ker\u00fcltem. Nyilv\u00e1n nem ezek azok a sztorik, amiket rekl\u00e1mozni szoktam, ezt most az\u00e9rt \u00edrom le, hogy nehogy veletek is megt\u00f6rt\u00e9njen. A helyi idegenvezet\u0151m javaslat\u00e1ra egyik este be\u00fcltem egy helyi \u00e9tterembe (Xezer<\/strong>), \u00e9s mik\u00f6zben v\u00e1rtam a vacsor\u00e1mra, diszkr\u00e9ten kif\u00fajtam az orromat. Ezut\u00e1n a szomsz\u00e9d asztaln\u00e1l \u00fcl\u0151 f\u00e9rfi valamit odasz\u00f3lt a pinc\u00e9rnek, aki hozz\u00e1m l\u00e9pett, \u00e9s kedvesen megk\u00e9rt, hogy a j\u00f6v\u0151ben a hasonl\u00f3 m\u0171veleteket legyek sz\u00edves a mosd\u00f3ban int\u00e9zni. Konkr\u00e9tan majdnem els\u00fcllyedtem sz\u00e9gyenemben, hogy biztos valami alp\u00e1ri parasztnak tartanak. Azt\u00e1n persze ut\u00e1na olvastam a t\u00e9m\u00e1nak, \u00e9s az egyik angol nyelv\u0171 oldalon, ahol az azeri szok\u00e1sokr\u00f3l \u00edrnak, meg is tal\u00e1ltam, miszerint \u201esemmilyen k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt ne f\u00fajjuk ki az orrunkat az asztaln\u00e1l.\u201d Sz\u00f3val s\u00falyosan megs\u00e9rtettem a helyi etikettet :O Ett\u0151l f\u00fcggetlen\u00fcl aj\u00e1nlom az \u00e9ttermet, ha olcs\u00f3n szeretn\u00e9tek egyszer\u0171, de autentikus \u00e9teleket kipr\u00f3b\u00e1lni.<\/p>\n\n\n\n

Ami az italokat illeti, rengeteg te\u00e1t isznak, a k\u00e1v\u00e9 kev\u00e9ss\u00e9 n\u00e9pszer\u0171, ez\u00e9rt viszonylag dr\u00e1ga is. Mivel \u00e9n ink\u00e1bb k\u00e1v\u00e9s vagyok, szeretem felkutatni a j\u00f3 k\u00e1v\u00e9s helyeket, ebb\u0151l a Chaplin Coffee Shop<\/strong> lett a kedvencem.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Azerbajdzs\u00e1n nincs a legl\u00e1togatottabb turistadesztin\u00e1ci\u00f3k k\u00f6z\u00f6tt. Neh\u00e9z is egy\u00e9rtelm\u0171en megfogalmazni, mi az, ami megkap\u00f3 ebben az orsz\u00e1gban: az eg\u00e9sz egy \u00e9rdekes nagy katyvasz. Baku \u00f3v\u00e1ros\u00e1ban, a macskak\u00f6ves kis utc\u00e1kon, te\u00e1t sz\u00fcrcs\u00f6lget\u0151 helyiek k\u00f6z\u00f6tt ak\u00e1r T\u00f6r\u00f6korsz\u00e1gban is lehetn\u00e9nk, emellett \u00e9rezhet\u0151 a … Egy kattint\u00e1s ide a folytat\u00e1shoz…. →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[6,5],"tags":[],"class_list":["post-504","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-azsia","category-europa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/suzyinwanderland.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/504","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/suzyinwanderland.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/suzyinwanderland.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suzyinwanderland.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suzyinwanderland.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=504"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/suzyinwanderland.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/504\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":562,"href":"https:\/\/suzyinwanderland.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/504\/revisions\/562"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/suzyinwanderland.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=504"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/suzyinwanderland.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=504"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/suzyinwanderland.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=504"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}